Morca-della
La morca-della[1][2] o morca-dellová omáčka[3] (AFI: ['mɔrka-delɔʋaː ɔmaːtʂka]), conocido comercialmente como la Morca-Della,[4] es una salsa de carne y soja[1] para espagueti.[4] Es un producto termoesterilizado[5] y producto principal[1] de la fábrica de conservas Tatrakon en Poprad[2][4] desde marzo de 1985.[6][1]
Morca-della | ||
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Morca-dellová omáčka, Morca-Della | ||
![]() Salsa Morca-Della en una lata | ||
Tipo | Salsa para espagueti | |
Creación | ||
Autor | Tatrakon | |
Origen | Gastronomía de Eslovaquia | |
Datos generales | ||
Ingredientes | Agua, carne de cerdo, puré de tomate, soja, cebolla, azúcar, aceite de colza, sal, una mezcla de especia | |
Referencias
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