Humagne blanche
variedad vinífera
La humagne blanche o humagne es una uva blanca de vino suiza.[1] Es plantada sobre todo en la región de Valais. En 2009 había 30 ha en Suiza.[2]
La uva produce un vino con cuerpo completo que es más rico que el de amigne y el de petite arvine pero que tiene un sabor más neutral que el de petite arvine.[3][4]
Los análisis del ADN en Changins, Suiza, y en Aosta, Italia, establecieron que la humagne blanche no está relacionada con la variedad tinta suiza humagne rouge.[4]
Referencias
Datos: Q1636455
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