Aliño italiano
Aliño italiano (en inglés Italian dressing) se trata de un aliño para ensaladas en la cocina estadounidense.[1]
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d4/Italian_dressing.jpg/220px-Italian_dressing.jpg)
Características
El aliño italiano es una mezcla homogénea de agua, aceite, vinagre, zumo de limón, pimienta negra, cebollas finamente picadas y pimiento, a menudo también se le añade un componente dulce como es el azúcar o fructosa, siropes de maíz.[1] Se le añade además una variedad de especias que pueden incluir ajo, orégano, hinojo, eneldo y sal. En Italia es conocido este aliño como una simple vinagreta elaborada con vinagre y aceite de oliva aunque allí las ensaladas son normalmente condimentadas con aceite de oliva, vinagre, sal, y pimienta negra, pero no con una vinagreta pre-mezclada, como en los Estados Unidos.
Véase también
Referencias
🔥 Top keywords: Wikipedia:PortadaEspecial:BuscarCleopatra I de EgiptoEurocopa 2024EurocopaMartín Miguel de GüemesLa casa del dragónInside Out 2Kylian MbappéEslovaquiaCopa América 2024ChatGPTCopa AméricaDía del PadreBridgertonManuel BelgranoEurocopa 2020Ángela AguilarTheo HernándezChristian NodalRomelu LukakuN'Golo KantéRafael DudamelLamine YamalDon OmarInside Out (película de 2015)Tabla periódica de los elementosCazzuAlvise PérezCopa Mundial de FútbolClasificación para la Eurocopa 2024Giorgia MeloniNicola CoughlanMartin ÁdámCristiano RonaldoCleopatraPaquita la del BarrioPepe AguilarCuando acecha la maldad