Etila buterato

kemia kombinaĵo
Etila butanato
etila buterato
Plata kemia strukturo de la
Etila buterato
etila buterato
Tridimensia kemia strukturo de la
Etila buterato
Etila buterato troviĝas en la ananaso
Alternativa(j) nomo(j)
  • Etila butirato
  • Etil-butirato
  • Butanato de etilo
  • Butirato de etilo
  • Etil-butanato"
Kemia formulo
C6H12O2
CAS-numero-kodo105-54-4
ChemSpider kodo7475
PubChem-kodo7762
Merck Index15,3830
Fizikaj proprecoj
Aspektosenkolora likvaĵo kun fruktodoro
Molmaso116.16 g·mol-1
Denseco0.879g cm−3
Fandpunkto−93 °C
Bolpunkto120 °C
Refrakta indico 1,3898
Ekflama temperaturo26 °C
Memsparka temperaturo463 °C
Acideco (pKa)4.82
SolveblecoAkvo:7 g/L
Mortiga dozo (LD50)5228 mg/kg (buŝe)[1]
Sekurecaj Indikoj
RiskojR10 R36/37/38
SekurecoS16 S26 S36
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero
GHS etikedigo de kemiaĵoj
GHS Damaĝo-piktogramo
02 – Treege brulema07 – Toksa substanco
GHS SignalvortoAverto
GHS Deklaroj pri damaĝojH226, H315, H335[2]
GHS Deklaroj pri antaŭgardojP210, P233, P240, P241, P242, P243, P261, P264, P271, P280, P302+352, P303+361+353, P304+340, P312, P321, P332+313, P362, P370+378, P403+233, P403+235, P405, P501
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Etila buteratoetila butanato estas organika estero, senkolora brulema likvaĵo kun odoro je ananaso, uzata kiel solvanto, kemiaj sintezoj, kiel artefarita gustigilo kaj nature trovata en multaj fruktoj. Ĝi uzatas kiel plastiganto de la celulozo kaj ofte aldoniĝas al oranĝosuko ĉar ĝia odoro estas tre asociita al tiuj de freŝaj oranĝoj. Ĝia industria populareco okazas pro ĝia malmultekosteco.

Sintezoj

Sintezo 1

+ +

Sintezo 2

  • Preparado per traktado de buterata anhidrido kaj etanolo:

+ +

Sintezo 3

+ +

Sintezo 4

+ +

Sintezo 5

+ +

Sintezo 6

+ +

Sintezo 7

+ +

Reakcioj

Reakcio 1

  • Hidrolizo de la etila buterato:

+ +

Reakcio 2

  • Sapigo de la etila buterato:

+ +

Reakcio 3

  • Preparado per acida transesterigo inter etila buterato kaj benzoata acido:

+ +

Reakcio 4

  • Preparado per alkohola transesterigo inter etila buterato kaj metanolo:

+ +

Reakcio 5

  • Reduktigo de la etila buterato:

+

Reakcio 6

+ +

Reakcio 7

+ +

Literaturo

Vidu ankaŭ

Referencoj