Benzila antranilato
| Benzila antranilato | ||
 | ||
| Plata kemia strukturo de la Benzila antranilato | ||
 | ||
| Tridimensia kemia strukturo de la Benzila antranilato | ||
| Alternativa(j) nomo(j) | ||
| ||
| Kemia formulo | ||
| CAS-numero-kodo | 82185-41-9 | |
| ChemSpider kodo | 456014 | |
| PubChem-kodo | 522771 | |
| Fizikaj proprecoj | ||
| Aspekto | senkolora aŭ flava likvaĵo kun agrabla odoro | |
| Molmaso | 227,263 g·mol−1 | |
| Denseco | 1,19g cm−3 | |
| Fandpunkto | 76 °C[1] | |
| Bolpunkto | 375,8 °C | |
| Solvebleco | Akvo:Nesolvebla | |
| Mortiga dozo (LD50) | 2910 mg/kg (buŝe) | |
| Sekurecaj Indikoj | ||
| Riskoj | R36/37/38 | |
| Sekureco | S20/21/22 | |
| Pridanĝeraj indikoj | ||
| Danĝero | ||
| GHS Damaĝo Piktogramo |
| |
| GHS Signalvorto | Averto | |
| GHS Deklaroj pri damaĝoj | H315, H319, H335 | |
| GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P261, P264, P271, P280, P302+352, P304+340, P305+351+338, P321, P332+313, P337+313, P362, P403+233, P405, P501[2] | |
(25 °C kaj 100 kPa) | ||
Benzila antranilato aŭ C14H13NO2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la antranilata acido kaj benzila alkoholo. Benzila antranilato estas senkolora aŭ flava likvaĵo kun agrabla odoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Benzila antranilato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Benzila antranilato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.
Sintezoj
Sintezo 1
- Preparado per agado de antranilata acido kaj benzila alkoholo:
|
![{\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}](https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/3a133815724e6bf6cfb39eb43f1e6c1d96ea8d17)
Sintezo 2
- Preparado per traktado de antranilata anhidrido kaj benzila alkoholo:
|
Sintezo 3
- Preparado per reakcio de benzila klorido kaj antranilata acido:
|
Sintezo 4
- Preparado per interagado de benzila klorido kaj natria antranilato:
|
Sintezo 5
- Preparado per transesterigo inter benzila fenilacetato kaj etila antranilato:
|
Sintezo 6
- Preparado per acida transesterigo inter benzila cinamato kaj antranilata acido:
|
Sintezo 7
- Preparado per alkohola transesterigo inter alila antranilato kaj benzila alkoholo:
|
Reakcioj
Reakcio 1
- Hidrolizo de la benzila antranilato:
|
Reakcio 2
- Sapigo de la benzila antranilato:
|
Reakcio 3
- Reakcio per acida transesterigo kun benzoata acido:
|
Reakcio 4
- Reakcio per alkohola transesterigo kun alila alkoholo:
|
Reakcio 5
- Reduktigo de la benzila antranilato:
|
![{\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{2[H]}}\,}}}](https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/3e0bf23d773dd68c0756bf7219ac82b7a51e73c6)
Reakcio 6
- Reakcio kun NH3:
|
Reakcio 7
- Reakcio kun HCl:
|
Vidu ankaŭ
Literaturo
- The Good Scents Company
- Van Nostrand’s Scientific Encyclopedia
- Food Chemicals Codex
- Foods and Food Production Encyclopedia
- Perfumes and Cosmetics their Preparation and Manufacture
- The Complete Technology Book on Herbal Beauty Products with Formulations and Processes
- Essential Oil Safety
- Natural Aphrodisiacs: Myth or Reality
