Ŝmirfromaĝo

Ŝmirfromaĝo estas milda ŝmirebla fromaĝoprocezfromaĝa produkto.[1] Variaj aldonaj ingrediencoj estas foje uzataj, kiel multaj fromaĝotipoj, fruktoj, vegetaloj kaj viando, kaj pro tio ekzistas multaj tipoj de ŝmirfromaĝoj. Pasteŭrizprocezita ŝmirfromaĝo estas tipo de ŝmirfromaĝo preparita uzante pasteŭrizprocezitan fromaĝon kaj aliajn ingrediencojn.

Komercigita ŝmirfromaĝo enhavanta ĉilipaston.

Vidu ankaŭ

Notoj