Cikorie (slægt)

Cikorie (Cichorium) er udbredt i Europa, Mellemøsten og Nordafrika. Det er stauder eller toårige planter med en grundstillet roset af spatelformede blande med tandet rand- De blomsterbærende skud er stive og bladbærende, og de danner kurve i hvert bladhjørne. Det er en planteslægt, hvori der kun er to vigtige arter:

Cikorie
Cikorie
Videnskabelig klassifikation
Rige	Plantae (Planter)
Division	Magnoliophyta (Dækfrøede planter)
Klasse	Magnoliopsida (Tokimbladede)
Orden	Asterales (Kurvblomst-ordenen)
Familie	Asteraceae (Kurvblomst-familien)
Slægt	Cichorium
Hjælp til læsning af taksobokse

• Cikorie (Cichorium intybus)
• Endivie (Cichorium endivia)
• Julesalat (Cichorium intybus var. foliosum)

Wikimedia Commons har medier relateret til: Cikorie (slægt)