Тутар кухни

Тутар халăхĕ кулинари енчен хăйĕн наци тата культура йăлипе пуян. Нумай ĕмĕр хушшинче хăйне евĕр халăх кухни çирĕпленсе хальхи кунсене çити упранса юлнă.

Плов


Литература

  • Ахметзянов Ю. А. и др. Татарская кухня. — Хусан, Тутар кĕнеке кăларавăшĕ, 1985—319 с. с ил.; 8 л. вкл.

Каçăсем