Smldinec
rod rostlin
(přesměrováno z Jam (hlíza))
Smldinec (Dioscorea) je rod jednoděložných rostlin z čeledi smldincovitých. Některé druhy se pěstují pro jedlé škrobnaté hlízy nazývané jamy. Některé jamy jsou původem z Afriky, jiné z jihovýchodní Asie. Pěstují se hlavně v tropech všech kontinentů. Hlízy obsahují jedovatý alkaloid dioscorin, který se však dá zničit teplem. Proto se hlízy před konzumací vaří nebo jinak tepelně upravují. Rod smldinec zahrnuje asi 100 druhů.
![]() | |
---|---|
![]() Hlíza jamu | |
Vědecká klasifikace | |
Říše | rostliny (Plantae) |
Podříše | cévnaté rostliny (Tracheobionta) |
Oddělení | krytosemenné (Magnoliophyta) |
Třída | jednoděložné (Liliopsida) |
Řád | smldincotvaré (Dioscoreales) |
Čeleď | smldincovité (Dioscoreaceae) |
Rod | smldinec (Dioscorea) L., 1753 |
Druhy | |
aj. | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Galerie
- Dioscorea alata
- Dioscorea balcanica
- Dioscorea bulbifera
- Dioscorea communis
- Dioscorea dumetorum, Burkina Faso
- Dioscorea nipponica
- Dioscorea opposita
- Dioscorea pentaphylla
- Dioscorea villosa (wild yam)
- Dioscorea elephantipes
Největší producenti
V roce 2017 bylo podle Organizace pro výživu a zemědělství (FAO, jedna z agentur Organizace spojených národů) celosvětově vyprodukováno 73 milionů tun jamů. Deset největších producentů vypěstovalo celkově 96,5 % celosvětové produkce. Samotná Nigérie se na celosvětovém množství podílela 65,7 %.[1]
Pořadí | Stát | Množství (v tunách) |
---|---|---|
1 | ![]() | 47 942 712 |
2 | ![]() | 6 857 000 |
3 | ![]() | 7 148 000 |
4 | ![]() | 3 133 367 |
5 | ![]() | 1 400 000 |
6 | ![]() | 826 553 |
7 | ![]() | 648 407 |
8 | ![]() | 493 841 |
9 | ![]() | 476 651 |
10 | ![]() | 439 329 |
Svět | 73 018 875 |
Odkazy
Reference
Související články
- Smldinec čínský
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu smldinec na Wikimedia Commons
🔥 Top keywords: Hlavní stranaBarbora KrejčíkováShannen DohertySpeciální:HledáníJana NovotnáMistrovství Evropy ve fotbaleCarlos AlcarazLamine YamalMistrovství Evropy ve fotbale 2024Wimbledon (tenis)Novak DjokovićLeopold KönigDonald TrumpMartina NavrátilováSeznam vítězek ženské dvouhry ve WimbledonuAtentát na Donalda TrumpaKateřina SiniakováLuke PerryOlympiastadion BerlínBrigitte BardotováFilip VI. ŠpanělskýMistrovství světa ve fotbaleMistrovství Evropy ve fotbale 2020IShowSpeedLetní olympijské hry 2024Karel GottLeonor, kněžna asturskáHarry KaneSeznam vítězů mužské dvouhry ve WimbledonuTadej PogačarNico WilliamsVolby prezidenta USA 2024Dobytí BastilyJoe BidenBeverly Hills 90210Tour de France 2024Anglická fotbalová reprezentaceMarkéta IrglováJaroslav Soukup (režisér)