Torró de gat
- Pàgina
- Discussió
Característiques | |
---|---|
País d'origen | País Valencià ![]() |
Detalls | |
Tipus | darreries ![]() |
Ingredients principals | mel i crispetes ![]() |
El Torró de gat és un dolç tradicional en la festivitat de Les Catalinetes. Consistix en sucre caramelitzat mesclat amb ametles senceres, conegut com a guirlatxe,[1] que també pot ser substituit amb cacau. Hi ha versions amb mel i roses de dacsa.[2][1]