Kačkavalj
Kačkavalj je vrsta sira koja se pravi od ovčijeg ili kravljeg mlijeka. Originalno se pravi na Siciliji, Italija, ali se pravljenje proširilo na cijeli Balkan. Italijanski naziv za sir caciocavallo u prevodu znači "sir na konjskim leđima", i prvobitno se mislilo da se sir pravio od kobiljeg mlijeka, mada nema historijskih dokaza za to. Pretpostavlja se da ovaj naziv dolazi od načina sušenja sira, koje se suši na horizontalnoj dasci koja se nekad zove "konj".[1]
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/38/Natura_morta_autunnale_con_caciocavallo.jpg/300px-Natura_morta_autunnale_con_caciocavallo.jpg)
Reference
🔥 Top keywords: Finale Evropskog prvenstva u nogometu 2024.Početna stranaSpisak pozivnih brojeva državaEvropsko prvenstvo u nogometu 2024.Olimpijske igre 2024.Spisak predsjednika Sjedinjenih Američkih DržavaRepublikanska stranka (SAD)Carlos AlcarazNogometna reprezentacija ŠpanijeGrand SlamDan državnosti Crne GoreAR-15Wimbledon (tenis)Posebno:Nedavne izmjeneSpisak najvećih gradova u EvropiKategorija:Organizacije osnovane 1998.Nogometna reprezentacija EngleskeSpisak država po površiniFinale UEFA Lige prvaka 2024.Spisak država Evrope po površiniŠpanijaGenocid u SrebreniciSpisak finala Kupa evropskih šampiona i UEFA Lige prvakaPosebno:PretragaFelipe VI, kralj ŠpanijeSpisak graničnih prijelaza Bosne i HercegovineMarcha RealBosna i HercegovinaDraginja NadaždinAjetul-KursiSvjetsko prvenstvo u nogometuMeđunarodno priznanje KosovaSpisak registracijskih oznaka u NjemačkojJoe BidenBotun (Golubovci)EvropaPanonska jezera100 najvećih tenisera svih vremena (emisija)Novak Đoković