Kruassan
Kruassan (fr. croissant) — içərisinə yağ və ya yağlı krem qoyulan aypara şəklində çörək. Kruassanı cem, pendir və ətlə də hazırlayırlar.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/dc/Croissants_au_beurre_%2818953292873%29.jpg/181px-Croissants_au_beurre_%2818953292873%29.jpg)
Yaranması
Osmanlı imperiyası Vyana mühasirəsində uğursuzluğa düçar olub, geri qayıtdıqdan sonra (12 sentyabr 1683) avropalılar sevinc dolu hisslərlə türkləri məğlub etmiş Polşa kralı Sobieskiyə təşəkkürünü müxtəlif formalarda bildirirdi. Yerli Vyana şirniyyatçıları isə o vaxtadək dümdüz hazırlanan kruassanı Osmanlı bayrağı üzərindəki aypara formasında bişirib, Sobieskini təbrik etmişdi. Sonralar bütün Avropada tanınan məşhur "Vyana çörəyi" (Viennoiserie) belə yarandı.[mənbə göstərin]
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/30px-Commons-logo.svg.png)
Vikianbarda Kruassan ilə əlaqəli mediafayllar var.
🔥 Top keywords: Ana səhifəUEFA Avro 2024Qurban bayramıMübariz İbrahimovBayram namazıXüsusi:AxtarXüsusi:SonDəyişikliklərAzərbaycanFayl:Jön Türk Komitesi 1909.jpg1980-ci illər Azərbaycan filmlərinin siyahısıAzərbaycan əlifbasıUEFA Avropa ÇempionatıMirkazım KazımovHeydər ƏliyevKateqoriya:Əlifba sırasına görə futbolçularHəkimlər GünüSəhiyyə İşçiləri GünüAzərbaycanın dövlət bayramları və xüsusi günləriKateqoriya:Kişi adlarıBakı17 iyunMorze əlifbasıKarles Puçdemon18 iyunƏlifbaİlham ƏliyevQarabağ UniversitetiGənc türklərÖlkə paytaxtlarının siyahısıİslamda oral seksXəzər dəniziMəhəmmədVasif MəmmədzadəRumıniyaNiyaməddin MusayevAvstriyaAzərbaycanın inzibati bölgüsüFayl:A. F. Lydon Robinson Crusoe Plate 03 (1865).JPGUEFA Avro 2020