كريمبوج
كريمبوج (جمع: crempogau) عبارة عن فطيرة ويلزية مصنوعة من الدقيق واللبن والبيض والخل والزبدة المملحة. يعد كريمبوج، الذي يُصنع تقليديًا على أحجار الخبز أو الشوايات، أحد أقدم الوصفات في ويلز. تُعرف أيضًا باسم بانكوس وكراموث ويتم تقديمها عادةً مكدسة مع الزبدة. يقدم تقليديًا في الاحتفالات في ويلز، مثل ثلاثاء الشروف وأعياد الميلاد.
كريمبوج
اسم آخر | بانكوس وكراموث |
---|---|
المنشأ | |
النوع | |
المكونات الرئيسية |
التحضير
بالنسبة لوصفة كريمبوج القياسية، تُذاب الزبدة في لبن زبدة دافئ ثم تُسكب في وعاء دقيق وتُخفق. من المفترض أن يبقى الخليط لبضع ساعات. يُصنع الخليط الثاني باستخدام السكر وبيكربونات الصودا والخل والبيض المخفوق. ثم يتم دمج المخاليط لعمل خليط ناعم وكثيف.[1]
يُسكب الخليط السميك على خبز أو صينية خبز ساخنة على نار معتدلة. ينضج الكريمبوج حتى يصبح لونه ذهبيًا على كلا الجانبين ويقدم في كومة مع الزبدة المنتشرة على كل فطيرة.[2][3][4]
المراجع
🔥 Top keywords: الصفحة الرئيسةخاص:بحثتصنيف:أفلام إثارة جنسيةمناسك الحجبطولة أمم أوروبا 2024عمر عبد الكافيبطولة أمم أوروبارمي الجمراتعيد الأضحىصلاة العيدينتصنيف:ممثلات إباحيات أمريكياتجمرة العقبةملف:Arabic Wikipedia Logo Gaza (3).svgآل التنينأيام التشريقتصنيف:أفلام إثارة جنسية أمريكيةالخطوط الجوية الماليزية الرحلة 370ميا خليفةمجزرة مستشفى المعمدانيقائمة نهائيات بطولة أمم أوروبايوتيوبمتلازمة XXXXالصفحة الرئيسيةكليوباتراتصنيف:أفلام إثارة جنسية عقد 2020بطولة أمم أوروبا 2020عملية طوفان الأقصىالحج في الإسلامسلوفاكياموحدون دروزيوم عرفةكيليان مبابيولاد رزق (فيلم)أضحيةسلمان بن عبد العزيز آل سعودتصنيف:أفلام إثارة جنسية أستراليةكريستيانو رونالدوالنمسامحمد بن سلمان آل سعود