روتيله

روتيله (Rotelle) هو نوع من المعكرونة الإيطالية تشبه العجلات. قريبة الشبة من معكرونة فيوري.

روتيله

Rotelle (بالإنجليزية)

معلومات عامة

المنشأ	إيطاليا
النوع	معكرونة
المكونات الرئيسية	سميد القمح الصلب

تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات

اسم المعكرونة يعني بالإيطالية «العجلات الصغيرة».^{[بحاجة لمصدر]} تسمى أيضاً في إيطاليا روت (ruote)، أما في الولايات المتحدة عادة ما تسمى عجلات المركبة (wagon wheels) .^{[بحاجة لمصدر]}

لا ينبغي الخلط بينها وبين معكرونة روتيني (التي تأخذ الشكل اللولبي). مع أن بعض الشركات المصنعة مثل شركة رونازوني (Ronzoni) تقوم بإنتاج معكرونة لولبية بهذا الاسم.^[1]