حمض الهيبوريك

حمض الهيبوريك^[1][2] أو حامض الهيبوريك^[3] (بالإنجليزية: Hippuric acid)‏ هو حمض كربوكسيلي ومركب عضوي يوجد في البول وهو مكون من توليفة من حمض البنزويك والغليسين. تزداد مستويات حمض الهيبوريك مع تناول المركبات الفينولية (مثل عصير الفواكه، الشاي والنبيذ). تُحوّل الفينولات أولا إلى حمض البنزويك ثم إلى حمض الهيبوريك لتطرح في البول.^[4]

حمض الهيبوريك
الاسم النظامي (IUPAC)
بنزول غليسين-N
التسمية المفضلة للاتحاد الدولي للكيمياء البحتة والتطبيقية
Benzamidoacetic acid
أسماء أخرى
حمض الهيبوريك بنزويل غليكوكول حمض أميدواسيتيك البنزويل
المعرفات
رقم CAS	495-69-2 Y
بوب كيم (PubChem)	464
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات OC(=O)CNC(=O)c1ccccc1
المعرف الكيميائي الدولي 1S/C9H9NO3/c11-8(12)6-10-9(13)7-4-2-1-3-5-7/h1-5H,6H2,(H,10,13)(H,11,12) Y Key: QIAFMBKCNZACKA-UHFFFAOYSA-N Y
الخواص
صيغة كيميائية	C9H9NO3
كتلة مولية	179.17 غ.مول−1
الكثافة	1.371 g/cm3
نقطة الانصهار	187 to 188 °س، خطأ في التعبير: كلمة لم نتعرف عليها «to». °ك، خطأ في التعبير: كلمة لم نتعرف عليها «to». °ف
نقطة الغليان	240 °س، 513 °ك، 464 °ف
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)
تعديل مصدري - تعديل

يتبلور حمض الهيبوريك في موشورات معينية والتي تكون قابلة للذوبان في الماء بسهولة، درجة الذوبان 187 د° ويتفكك عند حوالي 240 د°. قد تشير التراكيز العالية من حمض الهيبوريك إلى تسمم التولوين، مع ذلك شكك العلماء في العلاقة لوجود متغيرات أخرى تؤثر على مستوى حمض الهيبوريك.^[5] حين يتم تناول العديد من المركبات العطرية مثل حمض البنزويك والتولوين فإنها تحول إلى حمض الهيبوريك بتفاعل قرن حيوي ^{[الإنجليزية]} مع الحمض الاميني غليسين.